UTIČE NA METABOLIZAM, POPRAVLJA RASPOLOŽENJE: Spremite neki od ovih doručaka i sa više energije izgurajte dan (JELOVNIK)
14. 06. 2025. u 07:00
SMANjENA koncentracija, razdražljivost, umor i lošije raspoloženje mogu da se jave kao posledica preskakanja najvažnijeg obroka u danu - doručka.
Foto Shutterstock
Jer, nakon celonoćnog posta, telo je iscrpelo zalihe energije, pa mu je potreban kvalitetan obrok kako bi pravilno započelo dan. Osim toga, oni koji redovno doručkuju imaju stabilniji nivo šećera u krvi, ređe osećaju potrebu za nezdravim grickalicama i imaju manji rizik od gojaznosti.
Prvi obrok u danu utiče i na metabolizam - pomaže mu da se pokrene i pravilno funkcioniše tokom dana. Preskakanje doručka usporava metabolizam i povećava verovatnoću da tokom dana unesemo više kalorija nego što je potrebno, tvrde pojedini stručnjaci.
Foto: Shutterstock
Kada je o izboru namirnica za doručak reč, idealno je da doručak bude bogat vlaknima, složenim ugljenim hidratima, proteinima i zdravim mastima. Ovas, integralni hleb, jaja, mlečni proizvodi, orašasti plodovi, voće i povrće su odličan izbor. Treba izbegavati rafinisane šećere i prerađenu hranu, jer daju kratkotrajan osećaj sitosti i remete nivoe energije.
Preporučuje se da namirnice za doručak potiču iz sopstvenog podneblja. Hrana koja je proizvedena u lokalnim uslovima najčešće je nutritivno pogodnija za ljude iz tog regiona. Na primer, u našim krajevima to mogu biti domaći sirevi, jaja sa seoskog imanja, med, orašasti plodovi, bobičasto voće i sezonsko povrće. Takva hrana se lakše vari, sadrži manje aditiva i obično je svežija.
Lokalna ishrana podržava i zdrav mikrobiom creva, jer je često bogata vlaknima i korisnim bakterijama. Takođe, sezonski i lokalni proizvodi su bolji za životnu sredinu i lokalnu ekonomiju. Kad jedemo ono što priroda nudi u našem okruženju, hranimo se u skladu s ritmom prirode.
Evo kako bi mogao da izgleda doručak za radnu nedelju:
Foto: Shutterstock
PONEDELjAK
Domaći doručak sa jajima i povrćem. Bogato proteinima, zdravim mastima i vlaknima i pruža dug osećaj sitosti.
- Jaja (2 kom.) - 120 g
- Mladi sir (punomasni, domaći) - 60 g
- Hleb od celog zrna - 60 g (2 kriške)
- Krastavac i paradajz - 150 g
- Maslinovo ulje (za salatu) - 1 kašičica (5 g)
Foto Shutterstock
UTORAK
Proja sa jogurtom i voćem. Kombinacija lokalnih žitarica i fermentisanih mlečnih proizvoda sa vlaknima iz voća. Foto Shutterstock
- Domaća proja (bez mnogo ulja) - 100 g
- Jogurt 2,8% mm - 200 ml
- Jabuka - 150 g
- Orah (ceo) - 10 g (2-3 polovine)
SREDA
Ovsena kaša sa semenkama i voćem. Lagana i bogata vlaknima, odlična za zdravlje creva i stabilan šećer u krvi.
- Mleko ili biljni napitak (nezaslađen) - 150 ml
- Sezonsko voće (npr. borovnice ili kruška) - 100 g
- Lanene/semenke bundeve - 10 g
- Med - 1 kašičica (5 g)
Foto: Shutterstock
ČETVRTAK
Integralni hleb sa mladim sirom i paprikom. Lokalni i jednostavan obrok koji nudi dobar balans makronutrijenata. Foto Shutterstock
- Hleb od raži ili heljde - 60 g
- Mladi kravlji sir - 70 g
- Paprika ili rotkvice - 100 g
- Maslinovo ulje (na povrće) - 1 kašičica (5 g)
- Kuvano jaje (1 kom) - 60 g
PETAK
Domaći grčki tip doručka. Inspiracija iz Mediterana, ali sa domaćim namirnicama - idealno za kraj radne nedelje.
- Kuvano jaje - 1 kom (60 g)
- Masline - 15 g
- Feta sir ili sličan slani sir - 50 g
- Domaći hleb ili pita sa integralnim brašnom - 60 g
- Paradajz i krastavac - 150 g
- Maslinovo ulje - 1 kašičica (5 g)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"LAŽLjIVČE! UBILI STE AMERIKANCE!" Incident tokom Trampovog govora o stanju nacije
- LjUDI mi govore: 'Molim vas, molim vas, molim vas, gospodine predsedniče, toliko pobeđujemo da to više ne možemo da podnesemo'.
25. 02. 2026. u 08:57
BESPLATNO PIVO TOKOM TRAMPOVOG GOVORA Samo jedan uslov - sve propalo kad se čulo: "Ti ljudi su LUDI!"
JEDAN pab u Vašingtonu je služio besplatno pivo mušterijama sve dok nije pala prva uvreda tokom Trampovog govora.
25. 02. 2026. u 09:39
ŠOK: 2017. bio 3. na izborima za predsednika, sad nastupio na PZE - osvojio 350.000 glasova, 10%
KO će predstavljati Srbiju na "Evroviziji 2026" u Beču?
24. 02. 2026. u 21:28
DRAMA PRED PZE: Slomio se kran RTS-a na Košutnjaku - odlažu se nastupi za stručni žiri (FOTO)
PRVO polufinalno veče festivala "Pesma za Evroviziju 2026" na programu je večeras od 21 čas u organizaciji RTS-a. Izvođači su prethodnih dana intenzivno radili na scenskom nastupu, koreografiji i vokalnoj pripremi, sa jasnim ciljem - da se domognu finala i dobiju šansu da predstavljaju Srbiju u Beču.
24. 02. 2026. u 18:14
NAJVEĆA IKAD: Naučni otkrili čudovišno veliku ZMIJU (VIDEO)
PROŠLE godine činilo se da će džinovska zmija Titanoboa cerrejonensis zauvek ostati upisana na vrhu liste najimpozantnijih gmizavaca koji su ikada puzili planetom. Međutim, najnovija otkrića pokazuju da je u praistoriji možda postojalo nešto još veće, još masivnije i gotovo podjednako zastrašujuće.
25. 02. 2026. u 11:47
Pesmom "Jugoslavija" hoće da predstavlja Srbiju na Evroviziji! Vidite o čemu govori tekst Zejnine numere
PRVO polufinalno veče festivala "Pesma za Evroviziju 2026" u organizaciji RTS-a.
24. 02. 2026. u 22:42 >> 22:52
NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je u subotu uveče pogodila jedno od strateški najznačajnijih odbrambenih postrojenja Rusije, napavši Votkinski mašinski zavod u udaljenom regionu, skoro 1.300 kilometara od ukrajinske granice - što predstavlja najdublji udar ikada izveden ukrajinskim oružjem domaće proizvodnje.
25. 02. 2026. u 12:25
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Najnovije iz rubrike
O OVOJ ZAVISNOSTI SE RETKO PRIČA, A NAJVIŠE JE RASPROSTRANJENA: Nisu u pitanju ni cigarete, ni alkohol, ni narkotici
KADA čujemo reč zavisnost, gotovo refleksno pomislimo na cigarete, alkohol ili narkotike.
25. 02. 2026. u 16:49
OPREZNO AKO PIJETE ALKALNU VODU: Iako je zdrava, ne smeju svi da je konzumiraju
OD kada su se i na našem tržištu pojavile flaširane prirodne alkalne vode, odnosno one čija pH je viša od sedam, pojavila se i dilema kada ih je dobro piti i kakav je njihov efekat na zdravlje.
25. 02. 2026. u 07:00
MESEČARENJE KOD DECE: Kada je prolazna faza, a kada razlog za brigu
DETE koje noću ustaje iz kreveta i hoda po stanu može uplašiti svakog roditelja. Ipak, u većini slučajeva nema razloga za paniku, jer iza tog prizora ne stoji ništa mistično niti neobično.
24. 02. 2026. u 23:45
LEKARI TVRDE: Manjak sna skraćuje život više nego usamljenost i neaktivan način života
KOLIKO puta ste skratili san kako biste završili obaveze ili jednostavno ostali duže budni?
24. 02. 2026. u 21:50
KAD TELO NAPADA SAMO SEBE: Gilen Bareov sindrom - Neurološka bolest koja nastane zbog virusa
IMUNI sistem nam pomaže u borbi protiv virusa i bakterija. Međutim, u retkim slučajevima, ovaj složeni mehanizam može da napravi grešku, i da se nakon preležane infekcije, na primer gripa, usmeri na sopstveni organizam. U situaciju kada "udari" i na nerve reč je o Gilen Barovom sindromu (GBS).
24. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)