SUPA OD LUKA - BRZA, JEFTINA I ZDRAVA: Idealna za hladne i zimske dane, ali je odlična u svako doba za jačanje imuniteta
OVA supa poznata je od davnina u francuskoj kuhinji, a pravi se i dan danas. Ukusna i mirisna čorbica, koja okrepljuje.
Foto Shutterstock
Sastojci:
* crni luk, 3 velike glavice Foto Shutterstock
* maslac, 80 g
* brašno, 1 kašika
* bujon, 750 ml
* so, 1 kašičica
* beli biber, na vrh noža
* kriške hleba, manje, 2 po tanjiru
* belo vino, 1 šoljica
* kačkavalj, rendani, 50 g
Priprema:
- Očišćen luk isecite na tanka rebarca i propržite ga na polovini pripremljenog maslaca dok ne dobije zlatnožutu boju. Dodajte brašno i pržite polako dolivajući bujon.
Posolite i pobiberite, pa čorbu kuvajte u poklopljenom sudu oko 20 minuta, na srednjoj vatri. Na preostalom maslacu propržite kriške hleba s obe strane i razdelite ih u četiri vatrostalne posude. Čorbu sklonite s vatre, ulijte belo vino, promešajte i prelijte kriške hleba. Pospite ih rendanim sirom i zapecite u jako zagrejanoj rerni 5–10 minuta.
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SLAVNI HOLIVUDSKI GLUMAC POSTAO PRAVOSLAVAC: Napisao pesmu o Kosmetu, odrekao se subotara "Adventisti 7. dana"
VEĆ sa 11 godina prvi put je stao pred kamere, u nekad veoma popularnoj seriji "Opšta bolnica". Svetsku slavu, dobre kritike i nagrade doneo mu je "Nešvil", a pojavljivao se i u bioskopskim hitovima sa Mišel Fajfer, Kilijanom Marfijem, Robinom Vilijamsom, Paćinom... Džonatan Džekson je uspešan glumac, muzičar, pisac, koji je 2012. godine odlučio da postane pravoslavac, a snimio je i priču i o srpskim svetinjama na Kosmetu.
24. 07. 2025. u 10:06 >> 17:09
UMRO MLADI HARMONIKAŠ (33): Sedam godina se borio sa opakom bolešću
NIKOLA se godinama hrabro borio sa bolešću...
24. 07. 2025. u 11:30
Folkerka keširala besnog "merdžu" - košta kao stan u Beogradu (FOTO)
"ISPUNILA sam sebi želju i zaista sam presrećna. Dugo sam razmišljala, radila puno, i evo, novi auto je tu. Upravo sam uzela ključeve i provozala ga po Beogradu."
23. 07. 2025. u 22:05
"MUSTAFA JE MOJ NEPRIJATELj" Emina Jahović rešila da sve kaže javno o bivšem: "On hoće da mi naudi"
PEVAČICA Emina Jahović je ogolila dušu i otkrila do sada nepoznate detalje o braku s popularnim turskim pevačem Mustafom Sandalom.
23. 07. 2025. u 19:16
STIGLA ĆERKICA, PORODILA SE: Slavlje u domu Savića, pevačica presrećna zbog rođenja bebe njenog brata (FOTO)
POSEBAN dan za pevačicu Tanju Savić.
23. 07. 2025. u 17:13
KAKO JE OZI OZBORN POMOGAO SRBIJI: Njegov humani gest se još uvek pamti
KONTROVERZNI muzičar bio je i veliki humanitarac, a pomoć je uputio i Srbiji.
23. 07. 2025. u 09:39
PORODICE U ŠOKU NAKON ŠTO SU OTVORILE KOVČEGE SA TELIMA: Nove bizarnosti nakon pada aviona u Indiji
SIN žene koja je poginula u padu aviona kompanije Air India izjavio je za Bi-Bi-Si da su u kovčegu s telom njegove majke pronađeni i „drugi ostaci“.
23. 07. 2025. u 16:49
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
VELIKE DEVOJKE: Federerove ćerke više nisu male - lepe bliznakinje, vidite na koga liče (FOTO)
PORED njih dve, Rodžer Federer je otac dvojice dečaka - Lea i Lenija.
22. 07. 2025. u 17:19
Najnovije iz rubrike
ZAČAS GOTOVI: Pasteli najzdraviji slatkiš na svetu (VIDEO)
NAZIVAJU ga još i pitom od susama i meda.
24. 07. 2025. u 13:37
PRAVE SE BRZO I LAKO, A DECA ĆE IH OBOŽAVATI: Pljeskavice od brokolija
POSNE i slasne, pravićete stalno.
24. 07. 2025. u 12:00
JEDNOSTAVNO JELO SA MEKANIM MESOM I BOGATIM, ZAČINJENIM UKUSOM: Pileći ražnjići
UVEK dobar izbor kada želite nešto brzo, sočno i mirisno.
24. 07. 2025. u 10:59
ČORBA ZA SVAKI DAN: Sprema se za pola sata, a osvežiće vam dan
Iskusne domaćice/domaćini za manje od pola sata spremiće ovu čorbu, a one/oni manje vešti za 45 minuta, najduže. Zatim će vam osvežiti dan, ili veče, u zavisnosti od toga kada je budete jeli i uživali u njoj.
24. 07. 2025. u 07:00
MANGO ČIZKEJK: Tropska svežina na vašem tanjiru
Ako tražite savršen letnji desert koji spaja kremastu teksturu i osvežavajući ukus, mango čizkejk je pravi izbor. Lagan, aromatičan i vizuelno primamljiv, ovaj kolač donosi dah egzotike u svaku priliku – od svečanih proslava do običnih porodičnih ručkova.
23. 07. 2025. u 19:00
Komentari (0)