TRAŽIĆETE PARČE VIŠE: Posna pita sa patlidžanom

Novosti online

12. 12. 2023. u 14:21

Posna pita sa patlidžanom neodoljivog ukusa za čas, samo za vas.

ТРАЖИЋЕТЕ ПАРЧЕ ВИШЕ: Посна пита са патлиџаном

Foto Shutterstock

Potrebno:

* plavi patlidžan, 1 kg
* praziluk, jedan struk
* crni luk, 1 glavica
* kore za pitu, 500 g
* kuvani pirinač, 1 šolja
* gazirana voda, 250 ml
* peršun,1 veza
* biber, po ukusu
* suvi biljni začin, po ukusu
* so, po ukusu
* origano, po ukusu
* ulje, po potrebi


Priprema:

- Patlidžan oljuštite, izrendajte i barite 10 minuta u posoljenoj ključaloj vodi. Potom ga procedite i dinstajte 15 minuta sa proprženim seckanim prazilukom i crnim lukom. Na kraju dodajte obareni pirinač i začine, a zatim ređajte pitu prskajući svaku koru sa malo ulja i kiselom vodom. Pre pečenja isecite pitu na parčiće i poprskajte kiselom vodom.

Ostavite da odstoji oko sat vremena, a zatim pecite u dobro zagrejanoj rerni 25–30 minuta.

(Super recepti/Žena)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).

10. 01. 2026. u 15:08

Komentari (0)

Kada se pokojniku daje 7, 40 dana, 6 meseci i godina?