SPREMITE PEČENJE ZA VASKRS: Najbolja prasetina iz rerne - Hrskava spolja, a sočna iznutra
Mnogi pokušavaju da pronađu onaj savršen recept da im prasetina ispadne sočna, ukusna i sa hrskavom koricom, a ovaj način pripreme će vam u tome pomoći. Jedan sastojak vas deli do savršene prasetine.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 7-8 kg prasetine
- 200 g soli
- 300 ml piva
- svinjska mast
- voda
Priprema hrskave prasetine:
Isecite na komade prasetinu i očistite je.
Svaki komad mesa sa obe strane posolite i poređajte u pleh. Ostavite da odstoji duže vreme, kako bi upilo so.
Rernu zagrejte na 250 stepeni.
Prase premažite mašću i odozgo ga polijte malo vodom, pa stavite da se peče.
S vremena na vreme, preljte vodom i zalivati pretopom (tačnošću koja se nakupi u plehu). Svaki dugi put, na svakih pola sata, prelijte prase pivom.
S obzirom na to da se peče od tri do četiri sata, meso treba okretati šest do osam puta, na pola sata i prelivati.
Prase je pečeno kada se kosti na nožicama odvajaju od mesa.
(Ona)
Preporučujemo
U SUSRET VASKRSU: Kako da savršeno skuvate jaje - Ovaj trik uvek upali
02. 05. 2024. u 09:00
NEODOLjIVA SALATA OD PIRINČA I ŠUNKE: Praznična trpeza ne može proći bez nje
02. 05. 2024. u 11:10
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NIKO ME GODINAMA NIJE POZVAO" Naša diva umrla zaboravljena od svih, pred smrt doživela strašnu tragediju
"ZABORAVLjENA sam, niko me već 22 godine nije pozvao"
07. 07. 2025. u 10:26
NAKON VESTI DA JE PRETUČENA Oglasila se Ana Nikolić: "Sramota!"
NAKON navoda da je pretučena, oglasila se pevačica i demantovala sve što se u medijima nagađalo.
07. 07. 2025. u 09:14
"OPET JE POČELA DA MI OPADA KOSA" Naša glumica se bori sa rakom, lečila se godinu: "Teško je i bolno, telo mi je trajno sakato"
PUNIH godinu dana se lečila na Onkologiji...
08. 07. 2025. u 18:13
OPET JE SRUŠILI: JK ponovo UGAŠEN Instagram - AI je presudio, kao PRETNjU vidi aktivnosti na njenom profilu
JOŠ jednom iste muke za pevačicu Jelenu Karleušu.
08. 07. 2025. u 12:38
DRAMA NA SICILIJI Kristijan ne zna šta ga je snašlo: "Sve otišlo dođavola, stvari su NESTALE, ne zna se ko je kriv, a ona je IZGORELA"
"CEO put je otišao dođavola."
08. 07. 2025. u 15:47
SRAMOTA EU I HRVATSKE Vidite šta je uradio Plenković posle koncerta Tompsona: "Šta se čudite, šta ste se uzjogunili! Vi ne znate ko je on?"
"KAO da su ovi valjda shvatili kako izgledaju Tompsonovi koncerti tek kada je održan ovako veliki koncert u Zagrebu na Hipodromu", brani Andrej Plenković svog omiljenog pevača.
08. 07. 2025. u 11:22
"PODSEĆAMO POLICIJU, OSTALO JE JOŠ 48 SATI" Šešelj će sa srpskim četnicima organizovati uklanjanje barikada u Zemunu
SRPSKA radikalna stranka (SRS) podseća nadležne da je ostalo još 48 sati do ispunjenja roka koji su dali policiji da oslobodi centar Zemuna od blokadera koji blokadama obeležavaju granice Nezavisne države Hrvatske.
07. 07. 2025. u 16:38
SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: "Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona"
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković održao je konferenciju za medije nakon sednice Predsedništva Hrvatske demokratske zajednice (HDZ). Glavna tema bila je koncert Marka Perkovića Tompsona na Hipodromu i ustaška ikonografija koja se tamo mogla videti, ali i čuti.
07. 07. 2025. u 18:33
"PRONACISTIČKA PROŠLOST, USTAŠKI SIMBOLI" Francuzi o Hrvatskoj posle Tompsona: "Ustaše ubile stotine hiljada Srba, Roma, Hrvata"
FRANCUSKE novine "Le Monde" oštro su kritikovale Hrvatsku posle koncerta Marka Perkovića Tompsona, upozorivši da Hrvatska pokazuje sve veću toleranciju prema pronacističkoj prošlosti iz vremena NDH.
08. 07. 2025. u 17:43
Najnovije iz rubrike
OSVEŽAVAJUĆA I LAGANA: Letnja krem čorba sa tikvicama i crvenim sočivom
ČORBA koju ćete stalno praviti. Lagana, kremasta čorba sa tikvicama. Idelana letnja čorba.
07. 07. 2025. u 07:25
OSVEŽAVA, ZA SVEGA NEKOLIKO MINUTA: Smuti sa borovnicama
U letnjim mesecima, kada temperature rastu, organizmu najviše prijaju lagani, osvežavajući i hranljivi obroci.
06. 07. 2025. u 13:00
SVI ĆE TRAŽITI RECEPT: Jednostavna salata sa avokadom i povrćem
IDEALNA salata za svaki dan.
06. 07. 2025. u 11:00
ZA LJUBITELJE JAKIH UKUSA: Gurmanske knedle
Sa kobasicama su pa ih možete jesti umesto ručka ili večere, kalorične su dovoljno, a neverovatno aromatične i ukusne.
06. 07. 2025. u 09:00
KORAK PO KORAK: Najbolji recept za domaće lisnate kroasane (VIDEO)
Danas sa vama delimo jednostavan i proveren recept za kroasane koji se listaju, mirišu i tope u ustima.
06. 07. 2025. u 07:00
Komentari (0)