Ručak dana

JEFTINO, UKUSNO I JEDNOSTAVNO JELO: Krompir ćufte punjene viršlama, često ćete ih praviti (VIDEO)

Новости онлине

08. 02. 2025. u 07:00

Krompir ćufte punjene viršlama su jeftino, ukusno i jednostavno jelo, često ćete ih praviti.

ЈЕФТИНО, УКУСНО И ЈЕДНОСТАВНО ЈЕЛО: Кромпир ћуфте пуњене виршлама, често ћете их правити (ВИДЕО)

Sastojci:

2 jajeta

1 kg krompira
1 šargarepa
šaka peršuna
1 kašika maslaca
1 crni luk
2 čena belog luka
50 g sira
4 viršle
prezle
ulje za prženje

POGLEDAJ GALERIJU

Recept za krompir ćufte punjene viršlama:

Za ove ćufte razbijte jaja i umutite viljuškom. Isecite krompire i ubacite ih u odvojenu činiju. Iseckajte šargarepu i dodajte krompiru, posolite pa skuvajte. Iseckajte sitno peršun. Skuvano povrće prebacite u činiju i napravite od njih pire gnječilicom. Dodajte im peršun.

U tiganju otopite puter. Iseckajte crni luk i propržite na puteru. Zatim iseckajte beli luk i propržite i njega. Narendajte kačkavalj na krupno rende i dodajte pireu. Prodinstani luk umešajte u pire i dobro sve promešajte. Viršle skuvajte i isecite na pola. U šaku stavite smesu od krompira pa je obmotajte oko viršle. Nastavite dok ne istrošite sav materijal.

Svaku ćuftu potopite u jaje u pa u prezle i pržite na malo ulja do zlatno-braon boje sa obe strane. Servirajte i uživajte.

(Stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.