DINSTANA GOVEĐA REBRA U SOPSTVENOM SOSU: Ukus koji se topi u ustima!
NEŽNA, sočna rebra koja se tope u ustima, polako dinstana u mirisnom sosu i servirana na baršunastom pire krompiru – jelo koje oduševljava na svaki zalogaj!
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za rebra:
- 1 kg goveđih rebara
- 2 crna luka
- 3 čena belog luka
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 kašičica slatke paprike
- 1/2 kašičice ljute paprike
- 1/2 kašičice timijana
- 500 ml goveđeg bujona
- 2 kašike ulja
- so i biber po ukusu
Za pire krompir:
- 800 gr krompira
- 100 ml mleka
- 50 gr putera
- 2 kašike pavlake (30% mlečne masti)
- so i biber po ukusu
- vlašac (po želji)
Priprema:
Rebra:
Zagrejte ulje u velikoj šerpi i pržite rebra sa svih strana dok ne porumene. Dodajte seckani crni i beli luk i pržite 3–4 minuta. Dodajte paradajz pire i začine, pa promešajte. Sipajte bujon, poklopite i krčkajte na laganoj vatri 2–2,5 sata, dok meso ne omekša. Ako je sos previše redak, otklopite i smanjite ga na željenu gustinu.
Pire:
Kuvajte krompir u slanoj vodi dok ne omekša. Ocedite, dodajte puter, mleko i pavlaku. Izgnječite ili umutite dok ne postane glatko. Začinite solju, biberom i vlašcem.
Serviranje:
Poslužite rebra preko vrućeg pire krompira i obilno prelijte mirisnim sosom.
Prijatno!
Preporučujemo
KREMASTI NjOKI SA PAPRIKAMA I SOSOM OD SIRA: Recept za brzu i kremastu večeru
10. 09. 2025. u 11:45
PUNjENI FILETI LOSOSA SA SPANAĆEM I FETOM: Recept za brzo i zdravo jelo
10. 09. 2025. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TEŽAK PUT DO USPEHA: Žiku prva žena ostavila zbog dugova, on prodao i njen stan
ŽIVOTNA priča Žike Jakšića govori o teškom putu do uspeha...
21. 12. 2025. u 20:35
ISTINA O TESLINOM ŠKOLOVANjU: Izbacili ga sa fakulteta, a srpski naučnik im uzvratio ovim rečima
I danas Nikola Tesla nastavlja da “deluje” na tom univerzitetu.
22. 12. 2025. u 11:46
KARLEUŠA OTKRILA DA SE OVAJ POZNATI PEVAČ "LOŽI" NA NjU Njegova žena sve saznala: "Ona nema ništa protiv!"
NjENO neočekivano priznanje zateklo je sve u studiju.
22. 12. 2025. u 10:02
NA VRHUNCU SLAVE NAPUSTILA SRBIJU Udala se posle dva meseca, pa razvela: "Brak je bila nezrela odluka"
NA vrhuncu slave napustila je Srbiju.
22. 12. 2025. u 09:30
"OTAC U ZATVORU, ISTERALI NAS NA ULICU" Tragična ispovest Voje Brajovića: "Bili su izloženi strahovitim torturama"
"IMAO sam devet meseci kada su u kuću ušli neki ljudi, oca odveli a nas isterali..."
21. 12. 2025. u 17:37
KO JE GADAFIJEVA JEDINA KĆI? Muž i dete joj poginuli, ona se zaklela na osvetu (FOTO)
KAO jedino žensko dete u velikoj porodici, bila je očeva miljenica i imala je značajan uticaj na njega.
21. 12. 2025. u 19:11 >> 19:56
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
Objavljeni INTIMNI kadrovi Melanije Tramp iz KUPATILA - i to ZLATNOG! Donald je pitao da li je videla, ona mu odgovorila (VIDEO)
MELANIJA je besprekorno stilizovana – šeširi, štikle, frizura – sve je u skladu sa njenim hladnim i kontrolisanim imidžom
19. 12. 2025. u 19:01
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Po jednom sastojku se razlikuju od naših, a on potpuno menja ukus
DA li ste nekada jeli mađarske prženice?
22. 12. 2025. u 08:45
UKUSNA SUPA SA KUSKUSOM I ĆURETINOM: Brzo, hranljivo i aromatično
Ova supa kombinuje nežno ćureće meso, aromatično povrće i kuskus ili rezance u jedan ukusan i hranljiv obrok. Pogodna je za brzi ručak ili večeru, a lagano kuvanje omogućava da sve arome dođu do punog izražaja.
21. 12. 2025. u 21:07
RECEPT ZA POSNE LAZANJE: Napravite preukusan obrok, idealan za porodični ručak ili večeru
SOČNE , slojevite i prepune ukusa, posne lazanje su idealno rešenje za svaki posni ručak ili večeru.
21. 12. 2025. u 19:00
ČUVENI RECEPT STARE JUGE: Vodena torta ponovo osvaja Balkan
NEKADA davno, u skoro svakoj svesci sa receptima, prvo mesto zauzimala je ova poslastica.
21. 12. 2025. u 18:43
RECEPT KOJI SE PRENOSI SA KOLENA NA KOLENO: Napravite savršenu bundevaru (VIDEO)
OVAJ recept je prava porodična dragocenost koju nećete naći u običnim kuvarima.
21. 12. 2025. u 11:35
Komentari (0)