ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA: Bogata, sočna i bez glutena!
OVA čokoladna torta bez brašna je savršeni spoj jednostavnosti i luksuza. Savršena je za svečane prilike, ali i kao nedeljni desert uz šolju kafe. Ako volite braunije – ovo će vam biti sledeća omiljena torta!
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 200 gr slanog putera (oko 1 šolja / 2 štapića)
- 1/4 šolje smeđeg šećera u prahu
- 1/2 šolje kristalnog šećera
- 1/4 kašičice soli
- 3 jaja
- 1 i po kašičica ekstrakta vanile
- 1 šolja + 2 kašike čokoladnih mrvica
- 1/2 šolje + 1 kašika kakao praha
- Za ganaš:
- 1/3 šolje guste pavlake
- 2/3 šolje čokoladnih mrvica
- 2 kašike putera
Priprema:
Zagrejte rernu na 160°C. Kalup prečnika 20 cm sa odvojivim dnom lagano premažite sprejom ili puterom, vodeći računa da pokrijete i stranice.
U posudi pogodnijoj za mikrotalasnu pećnicu rastopite puter i čokoladne mrvice u intervalima od 30 sekundi, mešajući svaki put, dok ne dobijete glatku smesu. Umešajte smeđi šećer, kristalni šećer, so i vanilu. Dobro izjednačite smesu.
Dodajte jaja i umutite dok se sve ne sjedini. Potom prosejte kakao prah i lagano ga umešajte — samo dok ne nestanu tragovi praha.
Sipajte testo u pripremljeni kalup i pecite 30–32 minuta. Kolač treba da ostane blago vlažan u sredini (poput braunija). Ako se sredina lagano trese, spreman je!
Ostavite kolač da se ohladi u kalupu uz isključenu, toplu rernu — tako ćete izbeći pucanje površine.
Priprema ganaša:
U maloj posudi zagrejte pavlaku do trenutka kada počnu da se pojavljuju mehurići po ivicama. Skinite sa vatre i dodajte čokoladne mrvice. Ostavite minut, pa promešajte dok ne postane glatko. Umešajte puter za sjaj. Prelijte ganaš preko ohlađene torte i rasporedite ravnomerno.
Pospite kakao prahom ili šećerom u prahu, ili ukrasite svežim malinama, jagodama, šlagom, komadićima karamele ili prženim bademima.
Prijatno!
Preporučujemo
GRČKA TORTA KOJA SE PAMTI: Kremasti klasik za svaku svečanu trpezu
28. 10. 2025. u 13:30
ČOKOLADNA TORTA SA BANANAMA: Recept za poslasticu za sve prilike
12. 09. 2025. u 14:47
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ODVRATNO, NEPOTREBNO" Tramp poljubio Kirkovu udovicu pred kamerama - zbog ovog SNIMKA mnogi ga kritikuju
CEREMONIJA održana povodom imenovanja Sergija Gora za ambasadora Sjedinjenih Američkih Država u Indiji izazvala je burne reakcije u javnosti. Iako događaj na prvi pogled nije izgledao sporno, društvene mreže ubrzo su se zapalile nakon što je Donald Tramp poljubio Eriku Kirk, udovicu ubijenog konzervativnog aktivista Čarlija Kirka.
12. 11. 2025. u 18:37
Govor Marije Šerifović na sahrani oca: "Verica to neće nikad priznati, ali nedostajaćeš joj - tvojoj omiljenoj pevačici"
"DANAS tata želim da znaš da sam sve uspela da razumem, ništa ti tata ne zameram, želim da znaš da ostaneš da živiš uz mene i u meni jer si ti moj dragi tata."
12. 11. 2025. u 15:44
"Dača me je VARAO, ostavila sam ga pre nesreće!" Prva velika ispovest Bekvalčeve o RAZVODU od Ikodinovića
MUZIČKA zvezda Nataša Bekvalac otvorila je dušu o svom turbulentnom odnosu sa bivšim vaterpolistom Danilom Dačom Ikodinovićem, sa kojim je dobila ćerku Hanu.
11. 11. 2025. u 22:17
USMRĆEN BIK MIŠKO: Vlasnik ga puštao da pravi štetu u Gračacu - prijavili ga, sad im žao (VIDEO)
NA OSNOVU Zakona o zaštiti životinja i Zakona o opštem upravnom postupku, naložena je hitna mera eutanazije.
11. 11. 2025. u 21:14
SAMO SAM POČELA DA PLAČEM, BILO ME JE SRAMOTA: Ispovest katolikinje o poseti Ostrogu - došla u svetinju da moli za zdravlje
JEDNA žena katoločke veroispovesti opisala je šta je doživela kada je posetila čuveni manastir Ostrog, piše Kutaknet.com
12. 11. 2025. u 21:14
POSLE UBISTAVA: Slike kafića u kom je Laušević upucao mladiće - mesto zločina i policijska stanica u kojoj je priveden (FOTO)
DVOSTRUKO ubistvo obeležilo je život glumca Žarka Lauševića, čija je karijera pre tragičnog događaja bila u usponu.
12. 11. 2025. u 14:56
PREMINUO SLAVNI GLUMAC: Vest potvrdila državna agencija, bio je miljenik mnogih generacija
GLUMAC Homajun Eršadi preminuo je u 78. godini nakon borbe sa rakom.
12. 11. 2025. u 16:25
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Najnovije iz rubrike
BAKALAR U PUTERASTOM LIMUNOVOM SOSU: Jednostavno, mirisno i elegantno jelo za svaku priliku
AKO volite lagane, ali ukusne morske specijalitete, ovaj recept je pravi izbor za vas. Bakalar u limunovom puteru spaja svežinu citrusa sa kremastim ukusom putera i blagom aromom belog luka — kombinacija koja podiže ovo jednostavno jelo na restoranski nivo.
12. 11. 2025. u 18:30
SUPA OD SOČIVA, PARADAJZA I KROMPIRA: Topla, mirisna i puna ukusa - Idealna za ručak ili večeru!
KOMBINACIJA sočiva, paradajza i krompira daje savršen balans hranljivosti i ukusa, a ujedno je i lagana i zasitna. Idealna za ručak ili večeru, pogotovo u hladnijim danima kada nam treba nešto domaće, toplo i zdravo.
12. 11. 2025. u 14:30
KREMASTA PILETINA U SOSU OD PAPRIKE SA TESTENINOM: Brzo, kremasto i puno ukusa!
OVO je jedno od onih jela kada poželite nešto brzo, ukusno i zasito! Savršeno za večeru posle napornog dana — baršunasti sos, miris paprike i sočna piletina koja se topi u ustima.
12. 11. 2025. u 11:24
BRAUNIJI SA BANANOM I KARAMELOM: Pravi san za ljubitelje čokolade!
MEKI, sočni i neodoljivo mirisni – ovi brauniji su savršen spoj čokolade, banane i karamele!
12. 11. 2025. u 07:44
FETA SIR PEČEN NA GRČKI NAČIN: Mediteranski užitak za sva čula
TRAŽITE jednostavno, lagano i aromatično jelo koje vas vodi na Mediteran?
12. 11. 2025. u 07:00
Komentari (0)