BUREK KAO IZ PEKARE: Savršen doručak, a idealan recept i za one koji nisu vešti u kuhinji (VIDEO)
Kako se pravi burek korak po korak pogledajte u tekstu ispod.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 400gr brašna
- 1 kašičica soli
- 200-250gr vode
- 300gr sira
- 200gr masti
- 100ml ulja
- Peći u zagrejanoj rerni na 210 stepeni Celzijusa oko 25-30min.
Priprema:
Umesite testo od brašna, soli i vode sobne temperature. Dobro umešano testo podelite na 4 do 5 jufkica. Jufkice stavite na podlogu, a pre toga ih dobro uvaljajte u masnoću. Pustite ih da se odmore u frižideru oko pola sata, a dobro bi bilo i da ostanu u frižideru preko noći. Nakon što su se odmorile, jufkice treba da razvijete na sto koji mora biti mastan. Obilno namažite jufke masti, pa iz rukom razvlačite što više. Ovako razvučenu koru smotajte na pola pa u kocku i kada drugu jufku razvijete ovako, onu skupljenu jufku stavite na sredinu pa preko nje opet ovu složite.
Ovako radite sve dok ne potrošite materijal, a potom sve stavite u pleh i pecite. Detaljnu izradu pogledajte u videu:
(still)
Preporučujemo
IDEALNI ZA DORUČAK: Pužići sa kačkavaljem, fenomenalni i sočni
12. 03. 2025. u 07:00
ZA DORUČAK PROBAJTE NORVEŠKE UŠTIPKE: Prave se munjevitom brzinom, od samo 5 sastojaka
28. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
KIFLICE SA KISELIM KUPUSOM: Mekani i ukusni zalogaji, kojima niko ne može da odoli
23. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
POGAČICE OD SAMO 4 SASTOJKA: Brze i ukusne, za savršen početak dana
20. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKO JE SRBIN IZ LESKOVCA POSTAO SLAVNI INDIJANSKI POGLAVICA? Uvršćen na listu 300 najbitnijih ličnosti u istoriji
DALEKI i egzotični svet Indijanaca zahvatio je kao manija sredinom prošlog veka Evropljane. Svako se trudio da u svoj život unese deo legendarnog Divljeg zapada, oduševljavajući se indijanskim filmskim pričama.
26. 06. 2025. u 19:32
KO JE DRUGA ŽENA MUSTAFE SANDALA? Razveo se od Emine, a sad ljubi zgodnu plavušu - dve decenije mlađu (FOTO)
NOVA izabranica mlađa je dve decenije mlađa od Mustafe...
26. 06. 2025. u 17:37
Džezverska - kafa koja okuplja
Znaš ono kad neko u kancelariji pita: “Kuvam kafu – hoće neko?"
23. 04. 2025. u 12:40
ZAVRŠILA PRESTIŽNI FAKULTET U ITALIJI: Znate li šta je po zanimanju Anica Lazić?
ONA e dobila diplomu koji nema baš nikakve veze sa filmskom industrijom.
26. 06. 2025. u 22:00
"TO VREĐANjE, UŽAS..." Zašto roditelji Miloša Teodosića nikada nisu dolazili na njegove mečeve? "To ponašanje je van svake pameti!"
RODITELjI Miloša Teodosića bili su pokretačka snaga od prvih profesionalnih koraka u svetu košarke.
26. 06. 2025. u 20:19
POGINUO RAMOS: Španski fudbal tuguje zbog tragične saobraćajne nesreće
Sport je zadesila tragedija.
26. 06. 2025. u 19:11
DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
ISTINA O BEBEKOVOM POREKLU: Demantovao pogrešne informacije
PEVAČ Željko Bebek proslavio se u bendu Bijelo dugme, a onda je nizao uspehe i u solo karijeri. On je decenijama na javnoj sceni, a malo ko zna da njegovo ime nije Željko.
25. 06. 2025. u 16:30
Najnovije iz rubrike
JEDNOSTAVAN, A UKUSAN SLATKIŠ: Cela Srbija traži ove krofne od dva sastojka
AKO tražite jednostavan, a ukusan slatkiš, evo jednog koji je gotov za minut.
27. 06. 2025. u 11:00
RUČAK KOJI SE BRZO PRIPREMA: Piletina sa mladim lukom i zelenom papričicom
AKO želite da pripremite obrok sa piletinom, ovaj recept je jedan od boljih predloga.
27. 06. 2025. u 09:00
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
Ova pita je savršen izbor kada želite nešto brzo, ukusno i hranljivo.
27. 06. 2025. u 07:00
KREMASTA PALENTA: Recept zha brz i ukusan doručak
Ako tražite zdrav, ukusan i brz doručak – slana palenta sa spanaćem je idealno rešenje. Bogata vlaknima i gvožđem, ova kombinacija daje energiju za ceo dan, a priprema je jednostavna. Savršeno uz jogurt ili kuvano jaje, ovaj recept je pravi primer kako doručak može biti i praktičan i hranljiv.
26. 06. 2025. u 15:34
BRZ I OSVEŽAVAJUĆ DESERT: Plazma torta sa jagodama, bez pečenja, lagana i puna ukusa (VIDEO)
Bez pečenja, lagana i puna ukusa – ova torta spaja neodoljivu plazmu i sočne jagode u savršen slatki zalogaj. Idealna za letnje dane i sve prilike!
26. 06. 2025. u 11:11
Komentari (0)