NEĆETE PRIMETITI RAZLIKU: Pica iz tiganja koja će da vas oduševi
MNOGIMA je pica omiljeno jelo i neosporno je da su oni pravilni i tradicionalni načini da je pripremite savršeni, ali ponekad je potreban jedan brzi recept, čiji će ukus parirati originalnoj.
Foto Shutterstock
Pica iz tiganja bi možda razbesnela Italijane, ali onima koji žure sigurno je pravi spas. Zato, evo recepta koji će vam brzinski dati odličan ručak.
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 kašike rendanog parmezana
- kašika psilijum ljuspica
- origano
- suvi bosiljak
- so
- biber
- kašika maslinovog ulja
Za preliv:
- 3 kašike gušćeg soka od paradajza
- svež bosiljak
- 80 g mocarele
Priprema pice u tiganju:
Dobro pomešajte sve suve sastojke za testo u dubljoj posudi. Umutite jaja, pa ih dodajte suvim sastojcima i sve dobro promešajte ponovo. Mešajte barem 30 sekundi, da bi psilijum ljuspice upile svu vlagu iz testa. U većem tiganju zagrejte ulje, sipajte zatim smesu za testo i kašikom je razvucite tako da bude na svim delovima podjednake debljine. Potom testo ispecite nekoliko minuta, sa obe strane. Kada je gotovo, prelijte sokom od paradajza, pospite mocarelom isečenom na krupnije komade i svežim bosiljkom, pa poklopite i ostavite na tihoj vatri nekoliko minuta, tek toliko da se sir rastopi.
Preporučujemo
UKUSAN I ZDRAV DORUČAK: Zeleni omlet - Obrok po preporuci nutricionista
01. 09. 2024. u 07:00
SAVRŠEN I LAGAN OBROK: Pečena pastrmka - topi kilograme i poboljšava zdravlje
31. 08. 2024. u 07:00
ČESTO ĆETE DA JE PRAVITE: Brzinska gibanica od kora za pitu, zalivenih kefirom
29. 08. 2024. u 07:00
SPREMNI SMO NA SPECIJALNU OPERACIJU: Vučić otkrio šta je plan ako se Rusi ne dogovore sa izabranim partnerima oko prodaje NIS
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić na sednici Vlade dao je predlog Vladi da ukoliko Rusi sa izabranim partnerima ne dogovore oko kupoprodaje NIS, da mi kao Srbija morao da ponudimo bolju cenu.
16. 11. 2025. u 17:11
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
NARODNA VEROVANjA: Kakva nas zima čeka ako je VEDRO na Đurđic
SRPSKA pravoslavna crkva i vernici danas proslavljaju Đurđic, praznik posvećen prenosu moštiju Svetog Đorđa iz Nikomidije (današnji Izmir) u Lidu, što je bilo ispunjenje njegove poslednje želje.
16. 11. 2025. u 17:05
Komentari (0)