храна

ОБЈАВЉЕН СПИСАК 100 НАЈБОЉИХ СВЕТСКИХ КУХИЊА у 2023. ГОДИНИ: Ево које је место заузела Србија, многи су се изненадили

ОБЈАВЉЕН СПИСАК 100 НАЈБОЉИХ СВЕТСКИХ КУХИЊА у 2023. ГОДИНИ: Ево које је место заузела Србија, многи су се изненадили

РЕНОМИРАНИ портал посвећен гурманским специјалитетима "Тејст Атлас" сачинио је листу ТОП 100 најбољих светских кухиња. Наша земља је заузела високо 20. место, док се Русија нашла на 41. Апсолутни победник је Италија, која је срца гурмана освојила својом пастом, пармезаном, моцарелом и другим специјалитетима.

13. 01. 2024. у 08:26

УЉЕ, ШЕЋЕР И МЕСО ОБОРИЛИ СВЕТСКЕ ЦЕНЕ ХРАНЕ: У децембру намирнице пале на најнижи ниво за три године

УЉЕ, ШЕЋЕР И МЕСО ОБОРИЛИ СВЕТСКЕ ЦЕНЕ ХРАНЕ: У децембру намирнице пале на најнижи ниво за три године

СВЕТСКЕ цене хране у децембру пале су на најнижи ниво од фебруара 2021. године због месечног смањења цена биљних уља, шећера и меса, уз истовремени благи раст цена млечних производа и житарица.

05. 01. 2024. у 13:29

УВЕК СПРЕМИТЕ ПРЕВИШЕ ХРАНЕ, ПА НЕ ЗНАТЕ ШТА СА ЊОМ: Прочитајте неколико корисних савета како да чувате намирнице са празничне трпезе

УВЕК СПРЕМИТЕ ПРЕВИШЕ ХРАНЕ, ПА НЕ ЗНАТЕ ШТА СА ЊОМ: Прочитајте неколико корисних савета како да чувате намирнице са празничне трпезе

ХРАНА је за многе један од најлепших делова празничних славља, али у исто време представља велику обавезу. Поред организовања заједничких вечера, куповине намирница и припреме, чување остатака хране постаје још један изазов, посебно ако их има у већој количини. Како да исправно пакујемо, чувамо и конзумирамо вишак хране након велике празничне гозбе.

01. 01. 2024. у 09:50

КАДИФА И ПАСУЉ У ТАЊИРУ ИЗ САН СЕБАСТИЈАНА: Савршенство за очи и непца - градић у Баскији има највише Мишленових звездица у Европи (ФОТО)

КАДИФА И ПАСУЉ У ТАЊИРУ ИЗ САН СЕБАСТИЈАНА: Савршенство за очи и непца - градић у Баскији има највише Мишленових звездица у Европи (ФОТО)

ДОК је пролазио историјском облашћу Кастиљом, да би у крчми заштитио своју чашу вина од инсеката и прашине заковитлане ветром, шпански краљ Алфонс Тринаести је одозго ставио шниту шунке.

11. 12. 2023. у 08:00

ПИЈАНИ И ДРОГИАНИ ДРЖАЛИ ДОСТАВЉАЧА КАО ТАОЦА: Разлог бизаран, пуцали и на полицију, драма трајала 14 сати (ВИДЕО)

ПИЈАНИ И ДРОГИАНИ ДРЖАЛИ ДОСТАВЉАЧА КАО ТАОЦА: Разлог бизаран, пуцали и на полицију, драма трајала 14 сати (ВИДЕО)

БИЗАРНА ситуација у којој само пуком срећом нико није повређен трајала је скоро 14 сати, када су двојица мушкараца прво држали за таоца достављача роштиља, да би затим напали комшиницу, а све је кулминирало када су запуцали из оружја на полицију која се налазила испред зграде.

02. 12. 2023. у 15:04

ЗА ПИЋЕ - ВОДЊИКА: Професор Перишић препоручио људима шта да једу током јесени и зиме

ЗА ПИЋЕ - ВОДЊИКА: Професор Перишић препоручио људима шта да једу током јесени и зиме

ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ др Војислав Перишић, говорећи о храни, препоручио је људима да током наступајућег јесењег и зимског периода једу полубарени кисели купус, шаргарепу, рен и супу са кнедлама, јер све наведено садржи антиоксидансе, природне пробиотике и витамин Це.

26. 10. 2023. у 18:00

И ЂУБРИВО ОКИДАЧ ЗА СВЕТСКУ ИНФЛАЦИЈУ? Аналитичари о економским последицама ширења сукоба Израела и Палестине

И ЂУБРИВО ОКИДАЧ ЗА СВЕТСКУ ИНФЛАЦИЈУ? Аналитичари о економским последицама ширења сукоба Израела и Палестине

БЕЗ ђубрива нема хране. Већ смо искусили како је лане драстичан раст цена енергената и гнојива, због рата у Украјини, погурао поскупљење намирница, а сада светски аналитичари упозоравају на сличан сценарио уколико се сукоб Израела и Палестине прошири на регион. Сматрају да би то могло да доведе до повећања цена енергије и ђубрива, што би био окидач за светску инфлацију.

24. 10. 2023. у 15:56

ПРИПРЕМА СЕ ЗАКОН О КОНТРОЛИ ХРАНЕ: Нови проипис олакшава извоз

ПРИПРЕМА СЕ ЗАКОН О КОНТРОЛИ ХРАНЕ: Нови проипис олакшава извоз

ЗАКОН о службеним контролама у области хране требало би да буде усвојен следеће године. Његова сврха је ефикаснија контрола свих учесника у ланцу производње и олакшавање извоза на страно тржиште.

17. 10. 2023. у 07:00

НОВО ОТКРИЋЕ НАУЧНИКА КОЈЕ ЋЕ ВАС ЗАБРИНУТИ: Чест састојак у храни и пићу може да троструко повећа ризик од аутизма

НОВО ОТКРИЋЕ НАУЧНИКА КОЈЕ ЋЕ ВАС ЗАБРИНУТИ: Чест састојак у храни и пићу може да троструко повећа ризик од аутизма

НАУЧНИЦИ верују да низ генетских и фактора из окружења доприносе растућем броју случајева аутизма у последње четири деценије, а нова студија Универзитета Тексас показује да би један од тих фактора могло да буде и конзумирање вештачког заслађивача аспартама код трудница, поготово оних које носе мушку децу.

07. 10. 2023. у 00:00

ОД СВИХ ПРОИЗВОДА НА КиМ, СРБИМА ЈЕ НАЈСКУПЉА СЛОБОДА КОЈА НЕ МОЖЕ ДА СЕ КУПИ: Куртијева блокада опустошила рафове у продавницама

ОД СВИХ ПРОИЗВОДА НА КиМ, СРБИМА ЈЕ НАЈСКУПЉА СЛОБОДА КОЈА НЕ МОЖЕ ДА СЕ КУПИ: Куртијева блокада опустошила рафове у продавницама

НАКОН блокаде коју су у јуну увеле тзв. косовске власти, српске робе готово да више нема у продавницама у српским срединама на југу КиМ, рафови су полупразни, а трговци су приморани да робу купују од локалних добављача која је, знатно скупља, а лошег квалитета.

06. 10. 2023. у 16:15

РАТАРИ НА ГУБИТКУ: Пшеница, кукуруз и сунцокрет упола јефтинији него лане

РАТАРИ НА ГУБИТКУ: Пшеница, кукуруз и сунцокрет упола јефтинији него лане

ПШЕНИЦА, кукуруз и сунцокрет доживљавају ценовни фијаско. Ратари су на великом губитку. Ушли су са високим трошковима у производњу када су јесенас сејали, а сада цене ових култура не могу да их покрију, јер су преполовљене у односу на прошлогодишње. Килограм пшенице лане је коштао око 42 динара, а сада је око 21. Кукуруз је са 36 "пао" на око 17 динара, док је цена сунцокрета била око 70, а сада је око 41 динар.

05. 10. 2023. у 17:02

ДАН СВЕСТИ О ГУБИТКУ И РАСИПАЊУ ХРАНЕ: Иако један део становника планете гладује, скоро трећина прехрамбених производа заврши на депонијама

ДАН СВЕСТИ О ГУБИТКУ И РАСИПАЊУ ХРАНЕ: Иако један део становника планете гладује, скоро трећина прехрамбених производа заврши на депонијама

МЕЂУНАРОДНИ дан свести о губитку и расипању хране је глобална иницијатива чији је циљ да подигне свест о проблему који утиче на милионе људи, животну средину и економију. Овај дан се обележава 29. септембра сваке године, почевши од 2020. године, када га је прогласила Генерална скупштина Уједињених нација.

29. 09. 2023. у 13:00УН циљ 1, 2, 12

УН: Више од 700 милиона људи на ивици глади

УН: Више од 700 милиона људи на ивици глади

ГЛОБАЛНА криза глади довела је до тога да више од 700 милиона људи не зна када ће и да ли ће поново јести, а потражња за храном неумољиво расте док хуманитарна средства пресушују, изјавила је шефица агенције за храну Уједињених нација.

15. 09. 2023. у 09:31

ИНДИЈА ДЕШИФРУЈЕ МЕСЕЦ: Најизазовније истраживање употребљивости воде

ИНДИЈА ДЕШИФРУЈЕ МЕСЕЦ: Најизазовније истраживање употребљивости воде

КАПСУЛА коју су индијски астронаути управо поставили - прва у историји - на јужни пол Месечевог тла, већ шаље прве фотографије и снимке, драгоцене за истраживаче на свим деловима Земљине кугле. Детаљније испитивање чињенице да на Месецу има воде доноси потенцијално праву револуцију за најмногољуднију државу.

24. 08. 2023. у 17:26

БЛАГОЈЕВИЋ: Инсектицид у бресквама забрањен у Србији, товар ће бити уништен

БЛАГОЈЕВИЋ: Инсектицид у бресквама забрањен у Србији, товар ће бити уништен

ИНСЕКТИЦИД који је пронађен у пошиљци брескви која је враћена из Хрватске забрањен је за употребу у Србији 2019. године, па ће након лабараториских анализа комплетан товар бити уништен рекао је данас директор Института за општу и физичку хемију Стеван Благојевић.

16. 08. 2023. у 21:57

РАСКОШНИ И ГОЗБА И НОШЊА: У Старој Пазови, уз припремање сремских ђаконија, негују и вештине шивења по старој мустри

РАСКОШНИ И ГОЗБА И НОШЊА: У Старој Пазови, уз припремање сремских ђаконија, негују и вештине шивења по старој мустри

НА само неколико корака од града, вреве и брзог темпа, у Старој Пазови време као да је стало. Но, почетком септембра ово место прожеће другачија атмосфера. Тада се одржава традиционална манифестација "Гастро Срем" која ће окупити веште домаћице, вредне домаћине и заљубљенике у гастрономију. Столови постављени дуж главних улица постаће поља укусних ђаконија, традиционалних и измаштаних.

11. 08. 2023. у 15:45